نمک آبی

این نمک به‌عنوان یکی از کمیاب‌ترین نمک‌های دنیا، فقط در ایران یافت می‌شود. به همین دلیل نمک آبی با نام نمک ایرانی یا نمک آبی فارسی نیز شناخته می‌شود. یک نمکسنگی است که از تبخیر آب دریاچه‌های شور یا آب دریا به دست می‌آید.

 

 تعدیل فشار خون

پتاسیم موجود در نمک آبی می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. با استفاده مناسب از این نمک، افراد می‌توانند از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری کنند.

۲. تقویت سیستم عصبی

ترکیبات معدنی موجود در نمک آبی به بهبود کارایی سیستم عصبی کمک می‌کنند. این امر باعث کاهش استرس و تنش‌های روزانه می‌شود و به آرامش ذهنی کمک می‌کند.

۳. تسکین‌دهنده دردهای عضلانی

استفاده از نمک آبی در حمام می‌تواند به کاهش دردهای عضلانی و بهبود جریان خون کمک کند. این خاصیت تسکین‌دهنده باعث می‌شود که ورزشکاران و افرادی که فعالیت‌های بدنی سنگین انجام می‌دهند، از نمک آبی بهره‌مند شوند.

۴. تقویت استخوان‌ها

از دیگر خواص نمک آبی وجود کلسیم در آن است که برای سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان مؤثر است. مصرف منظم این نمک می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت آن‌ها کمک کند.

 

تنظیم فشار خون با نمک آبی !!!

1.وجود پتاسیم:

پتاسیم یک ماده معدنی ضروری است که اثر متضاد سدیم را در بدن دارد. مصرف کافی پتاسیم می‌تواند به دفع سدیم اضافی از طریق ادرار کمک کند و فشار خون را متعادل نگه دارد. اما این مقدار پتاسیم هر چند ناچیز در نمک طبیعی و آبی ایران یافت می شود ( هرچند منبع عالی و قوی پتاسیم نیست اما می تواند در کنترل جذب سدیم و افزایش فشار خون موثر باشد )

2.منیزیم و کلسیم:

این دو ماده معدنی نقش مهمی در حفظ سلامت قلب و عروق دارند و ممکن است به کاهش فشار خون کمک کنند.

3.خلوص بالا:

نمک آبی ایران یک نمک معدنی طبیعی است که بدون افزودنی‌های شیمیایی ارائه می‌شود. این خلوص ممکن است برای افرادی که به دنبال جایگزینی سالم‌تر برای نمک تصفیه‌شده هستند، مناسب باشد.

مضرات نمک آبی

با وجود تمامی خواص نمک آبی، مصرف بیش از حد هر نوع نمک می‌تواند به بدن آسیب برساند. از جمله مضرات احتمالی نمک آبی می‌توان به:

•افزایش فشار خون: مصرف زیاد این نمک ممکن است باعث افزایش فشار خون شود، به خصوص در افرادی که سابقه بیماری‌های قلبی دارند.

•آسیب به کلیه‌ها: مصرف زیاد نمک آبی ممکن است منجر به اختلال در عملکرد کلیه‌ها شود. بنابراین، مصرف این نمک باید با احتیاط انجام شود.

توصیه می‌شود که مانند هر نوع ماده غذایی دیگر، در مصرف نمک آبی تعادل را رعایت کنید.میزان مناسب مصرف نمک برای هر اسنان سالمی نهایتا ۵ گرم در روز است . مجموعا هم در غذا و هم روی سالاد و میده نباید بیشتر از این مقدار مصرف شود .

قیمت نمک آبی

قیمت نمک آبی به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله میزان خلوص، سایز دانه‌ها و شرایط استخراج. به طور متوسط، قیمت هر کیلو نمک آبی مرغوب سمنان از ۶۰۰ هزار تومان تا ۴ میلیون تومان متغیر است. این قیمت‌ها به دلیل کمیاب بودن و دشواری استخراج این محصول ممکن است متفاوت باشند.

 

جدول غذایی نمک آبی

ماده معدنی	مقدار در ۱۰۰ گرم	نقش در بدن
سدیم	۳۸,۰۰۰ mg	تنظیم مایعات و فشار خون
پتاسیم	۴,۰۰۰ mg	تنظیم فشار خون و عملکرد عضلات
کلسیم	۱,۰۰۰ mg	تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها
منیزیم	۲۰۰ mg	حفظ عملکرد عضلات و اعصاب
آهن	۵ mg	نقش در تولید هموگلوبین و اکسیژن‌رسانی

 

 

موارد بالا تنها تعدادی از خواص نمک آبی ایران است .